年納めのハンバーガーはダブリューチーズバーガーでどうでしょう
昨日 今年最後の公休を頂き向かったのは 地元川崎は貝塚にあるJesS 先週来たらクローズしてたのでリベンジを兼ねて 頼んだのはダブリューチーズバーガーハッシュドポテトトッピング 10分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に 写真を撮っても?に ニヤリと笑って カシャッ 毎度お馴染み手づかみで 噛みちぎ... 続きをみる
ハンバーガーとモンブラン 時々羽田空港
昨日 今年最後の公休を頂き向かったのは 地元川崎は貝塚にあるJesS 先週来たらクローズしてたのでリベンジを兼ねて 頼んだのはダブリューチーズバーガーハッシュドポテトトッピング 10分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に 写真を撮っても?に ニヤリと笑って カシャッ 毎度お馴染み手づかみで 噛みちぎ... 続きをみる
昼過ぎにクリニックの検査が終わり みなとみらい界隈をゆっくり歩いていたら 桜木町まで来てしまった 街はクリスマスモード 朝から何も食べていないので自分へのご褒美と 横浜駅で降りて向かったのは タルト専門店「キルフェボン」 短い期間限定の渋皮栗のモンブランがあるはず これはいつもの秋限定モンブラン ... 続きをみる
最初は千疋屋の渋皮マロンの黒糖ロール 名前からして美味そう 横浜高島屋店で購入、羽田空港第1ターミナル店でも時々ウインドに並ぶことも ほんのり黒糖のコクと渋皮栗のエグ味が ホイップクリームの甘さとベストマッチ 堂島ロールの季節ロール栗 黄栗と渋皮栗、それにマロンクリームを 堂島ロールのクリームに包... 続きをみる
旧東海道の一本裏手の路地に佇む ホテルスラッシュ川崎 その一階にあるレストラン「スラッシュカフェ」 ココに意外と美味いハンバーガーがあるんです バーベキュースパイスチーズバーガー 国産牛肉の味を楽しみたいのでバーベキューソースとチリコンカンはいつも少なめにお願いしてるんす このボリュームで1350... 続きをみる
先月からラゾーナ川崎にあるマザー牧場カフェで期間限定でデビューした季節限定パフェソフト 11月30日までなので 昨日仕事帰り寄ってみやした コーンの底にマザー牧場牛乳のミルクプリンを置きマザー牧場バニラソフトクリームを重ね マロンストリングをたっぷり絞り毬栗に見立てたローストそうめんを刺して焼栗を... 続きをみる
川崎駅東口から徒歩五分ほど 新川通り沿いにある「韓の台所」 たまたまスマホの修理をした帰り道 通りかかったら こんなポップが目に飛び込んできた 自然と足元がグラン・ジュテして扉の前に。 テイクアウトと書いてあるけんど 店内でも食べられるのかなぁ、と店内に一歩 あれよあれよと二階の個室に案内されてし... 続きをみる
毎度お馴染み 川崎市民祭り 今年もどんな出会いがあるかな 本日もご安全に🍀
八重洲のクリニックでMRI検査をした後 日本橋界隈をそぞろ歩き 山本海苔店はばあちゃんが奉公していた大店 ここでじいちゃんと廻り会ったんだ 東京駅に向かう道すがら 裏路地に佇む和菓子屋うさぎや うさぎ饅頭とどら焼きの店なんだ 池波正太郎の鬼平犯科帳に出てくる同心 木村忠吾の顔が この饅頭に似てい... 続きをみる
ラゾーナ川崎にあるハワイアンレストラン「エッグスシングス」 先月から始まったこれを頂きに行ってきやした まずはキノコのチーズバーガー オージービーフの赤身を粗挽きしたパティにキノコのクリームソースを挟み カリフワなバンズで包み込む 付け合せはマッシュポテト このポテトを食べると、今年の春 急死した... 続きをみる
一昨日 クリニックに行った帰り 新丸の内ビルディングのレストラン街を歩いていると こんなポップに目が止まる 自然と足がグラン・ジュテして そのまんまカウンターまでピルエット ハンバーガーを頼むとトッピングは?に メニューの中からスクランブルエッグをチョイス 20分ほどでカウンターに運ばれてきた一皿... 続きをみる
先週からエキュート品川で開催さるている MONTBLANCisART2024 その中のコーヒースタンド「サザコーヒー」が 出しているモンブランに目が止まる 将軍コーヒーと共にオーダーしてみやした アニメ「ガールズパンツァー」とコラボしたモンブラン やはりアニメを意識して戦車の砲弾に模してるのかな ... 続きをみる
今年5月 新御徒町佐竹商店街の一角にオープンしたH(Ahsh)BURGER フレンチの巨匠 長谷川シェフがプロデュースしたハンバーガーショップ 牛か豚のパティを選びカスタマイズしていくスタイル オススメのビーフチーズバーガーをお願いしやした 和牛赤身肉の旨味を熟知しているからこそ できたハンバーガ... 続きをみる
おいらの定例訪問先川崎貝塚にある ハンバーガーショップ「JesS」 地元精肉店から仕入れる牛赤身肉の匂いを チェダーチーズの塩気とコクが旨味に変え レタスとトマトがバランス良く脇をかためる その全てを地元ベーカリーに特注した バンズが包み込む ご馳走さんです😋 psパー子と町内散歩 9ヶ月のプー... 続きをみる
上野駅入谷口から徒歩5分ほど 下町情緒漂う場所に一際目立つ佇まいの ハンバーガーダイナー「アンドラ」が 11時半のオープン直後に入店 おいらと同年代のスタッフ?に カウンター端に案内される メニューを見ながら話し込む 5年前までアタシがフレンチビストロの店をやっていたんすがコロナで客足が遠のき ア... 続きをみる
先月 横浜伊勢佐木長者町にオープンした ハンバーガーテイクアウト専門店 「LINCOLN」 ココは文京区の老舗ハンバーガーダイナー 「ファイアーハウス」で店長を務めた方が始めたお店 お客様が居なかったので好き勝手に撮らせて頂きやした もうココに住みたいくらいワクワクしちまう 準備するところから 重... 続きをみる
横浜駅 横浜モアーズにある 神奈川県民にはお馴染みの ハンバーグ&ステーキハウス 「HUNGRY TIGER」 名物の炭火焼きハンバーグを ハンバーガーに仕立てたのがあるんす チーズバーガーに無理言ってタルタルソーストッピングをお願いするとフロアスタッフの女性が前回 同じオーダーをしたのを... 続きをみる
退院翌日からリハビリがてら職場にご挨拶 空港ロビーを壊れたロボット「パルタ」が歩いていると あ〜しぇふさ〜ん! いつもと違う後ろ姿で おいらと解るのか すると前からもいつ退院したんですか? 清掃スタッフのおばちゃんからどうしたんですか? 最新型の電動車椅子借りてきましょうか? ありがたいことです?... 続きをみる
午後5時を回ると お大師さんには誰も居なくなる 菩提寺じゃないけんど、生まれた時から ばあちゃんに連れられご挨拶してたんだ 仲見世も全て店仕舞い 蝉の声だけが大山門から聴こえる この時間がイイんだ 毎回 新しいお友達ができるのもこの時間🐕🦺🐩🐶🦮🐈⬛ いつも通りパー... 続きをみる
昨晩 隅田川の花火大会があると聞いたので 病院最上階の談話室から見てみたが スカイツリーの横にモワ〜と小さく火花が見えた あれがそうなのか見分けがつかなかった あの下には大勢さん観客がいらしたんだろうな 人混み苦手な我が家、まともに花火大会行ったことない でも一度は話のタネに行ってみっか タ〜マ屋... 続きをみる
1年に一度 横須賀の日米親善フェスタへ娘に連れて行ってもらいやした 京急横須賀中央駅からテクテク 途中 神奈川県の百貨店の最古参「さいか屋」 を横目に 川﨑駅前にもあったけど閉店してしまったんだ このマークが懐かしい この先にもオリーブ(女房殿)と付き合い始めた日に まだ日本には馴染みの無いデニー... 続きをみる
暑い日が続くなか 冷たいモンブランが食べたくて向かったのは 横浜山下公園裏にある 年間通して絞りたてモンブランが食べられる ル・モンブランカフェ ココは鎌倉の生絞りモンブランで有名な レザンジュの系列店 店内にはテイクアウトのケーキが並び 二階の工房に併設されてるカフェでは 絞りたてモンブランやデ... 続きをみる
横浜西口から徒歩5分ほど ホテル ノット横浜一階にある 薪火レストラン「スモークドア」 ココも おいらの定例訪問先 いつも無理なお願いをしてハンバーガーを愉しませて頂いてやす 今回もダブルチーズバーガーに肉を一枚増やすお願いをしたらピットマスターのテイラーさんが快く引き受けてくれた 待つこと15分... 続きをみる
このところの猛暑で夏バテ気味のおいら でもベランダのオリーブ達の揺れる葉を見ているとス〜っと肩の力が抜けるんだ 今朝は雀のツガイが来てる 揺れる枝に止まりフワフワ コーヒーをすすりながら近づいても 逃げないんだ なんか おいらが観察されてるみた 冬物の帽子 ここには止まっちゃだめだよ😄 本日もご... 続きをみる
帰宅し冷蔵庫を開けるとビールが無い そこで以前 購入した白州ハイボール缶が一本だけ残ったいたのを思い出しロックグラスに注いで 汗をかいた〜🎶 グラスの〜🎶 ハイッ、ベランダで揺れるオリーブ達を眺め グラスをつかむ 時間が止まりやした🥰 出雲大社へ行った時 道の駅のガーデナーのバックヤードで堕... 続きをみる
「モスバーガー」の高級店「モスプレミアム」 日本に2店舗しかないうちのひとつ 横浜桜木町クロスゲート店へ行ってきやした 桜木町駅前の複合ビルの1階 もうひとつは千駄ヶ谷にあるんす 東京都と神奈川県にしかないんだぁ 席に案内されパッドを渡される これからはこのスタイルが定番になるのかな そんでもって... 続きをみる
ジブリ立体造形物展を見る前に 訪れた「T.Y.HARBOR」 20年以上前に訪れて以来 天井のファサードがリノベーションしてあるくらいで ほぼあの頃と変わらない景色 マンスリーバーガーのKoreanburgerをすすめられたけんど 看板メニューのクラシックバーガー パティ増量 チーズトッピングをお... 続きをみる
公休の日にも来てしまう羽田空港 パー子をバッグに押し込み 背負ってチャリオ🚲で20分 B滑走路エンドにある羽田緑道に 今年もスカシユリが咲き始めた モノレール横のテラスでひと休み 東京湾から34Leftへファイナルアプローチする シップをバックに ヒコーキの爆音も彼女には生活音のひとつになって ... 続きをみる
羽田空港からチャリオ🚲で20分ほど 西蒲田にある おいらの定例訪問先 KAKUMEI BURGER 今週から新しいハンバーガーが登場したと聞き 伺ってきやした 「鰹出汁を使った和風リアルBBQバーガー」 いつものBBQソースじゃなく 鰹出汁に醤油を効かせ和風に仕立て 夏のBBQをイメージし トウ... 続きをみる
先日 オリーブ(女房殿)と横浜高島屋地下食品街で買い物していたら こんなポップに反応、御赤飯シウマイ弁当✨ 以前から予約注文で購入できることは知ってたけんど 最低注文数量が10個からなので なかなかありつけなかったんだ それが期間限定、横浜高島屋限定でフリー販売 してるんだ オリーブがアサリシウマ... 続きをみる
昨日は 仕事帰り馴染みの店のウェイティングバーへ 今月は家族からのお祝いの品を期待してたんだ しか〜し 大手家電通販からの誕生日お祝い特別価格の カタログが送られてきたら オリーブ(女房殿)が もう40年以上使ってる ナショナルの電子レンジの調子が悪いからコレを機に買い替えよう! えっ! そうなの... 続きをみる
横浜駅から徒歩10分ほど おいらの定例訪問先 ホテルノット横浜の薪火レストラン 「スモークドア」 前々回訪問した時、新作のカクテル ブラッディ・メアリーに飾り付けられていた ドライトマトをグラスから取り出し ハンバーガーに重ねたら美味かったので 無理言って添えてもらいやした 数枚トッピングし 毎度... 続きをみる
神田駅から徒歩5分ほど 路地裏に今月27日にひっそりオープンした 「THE GRABBER hmburger pub」 オープンしてまだ三日の昨日 雨をしのいで伺ってきやした 荒れた天気のせいかお客様はカウンターに一人だけ おいらは二階の席に案内され スタッフの協力のもとQRコードからの注文ができ... 続きをみる
物心ついた頃から毎年 12月14日 お参りしている赤穂浪士が眠る泉岳寺 その最期を模した和菓子をこしらえた 新橋田村町の新生堂の「切腹最中」 セップクサイチュウではありやせん 仕事帰り羽田空港青組さんのショップで 買い求めやした 数十年前 誕生した時は 色々と言われてたけんど 徐々に認められ 今で... 続きをみる
渋谷スクエアに出店している 「アトリエアニバーサリー」から今月デビューした栗とナッツのモンブランバスケット 朝イチで買ってきやした 柔らかいので揺らさないように慎重に そんな時に限って乗ってた山手線が緊急停車 両手で持つ紙袋にショックを与えないように 紙袋だけ慣性に従い 腕を横にスゥ〜と移動 おい... 続きをみる
長期海外渡航でワンコも一緒に連れて行く場合税関での動物検疫を受け確認書類を提出しなければならない まだわからないけんど その日のために相談しにパー子と訪れてみやした 羽田空港第3ターミナル横の通称CIQ棟 (Customs税関 Immigration出入国管理 Quarantine検疫)の受け付け... 続きをみる
羽田空港第1ターミナル出発階にある北関東のステーキハウスの銘店「ステーキの宮」 MIYA ROAST PORK SANDを頂いてきやした 低温調理したローストポークを 宮のタレとデミグラスソースで仕上げ こんがり焼いたトーストでサンドする 豪快サンドウィッチ その他にも個数限定牛ヒレカツサンドウィ... 続きをみる
横浜鶴見駅前にある おいらの定例訪問先の ハンバーガーダイナー「OTC」 何度も紹介しているから能書きはいらない 今回はTHE BURGER(チーズバーガー)に パティを1枚追加とタルタルソースと 無理言ってスクランブルエッグのトッピングを 快く引き受けてくれやした 毎度お馴染み手づかみで スクラ... 続きをみる
羽田空港第二ターミナルにある 「JIYUGAOKA BURGER」 時々ランチで利用させていただいてるんす 空港職員用のメニューから チリチーズバーガーをバーガー袋に入れないで お願いしやした 毎度お馴染み手づかみで まずは伸び〜るチーズに絡むスパイシーなチリビーンズが落ちるのを阻止しながら国産牛... 続きをみる
先月から横浜の高島屋やそごうでポップアップ出店すると予約時点で完売してしまう 横浜の新しいスイーツ「横浜バニラ」 先週から期間限定で横浜ジョイナスに フリーショップをオープン 行列に並ぶの苦手なおいら でもオリーブ(女房殿)が先輩のおもたせに 用意したいと言うので ほぼ御婦人だらけの列に少し緊張... 続きをみる
週末の羽田空港は夏休みも重なり大わらわ おいらのセクションも呼吸をするのを忘れるくらいに忙しくなって夏バテ気味 年老いた身体に精力をつけねばと 昨日の丑の日、 ウ・ナ・ギ!もイイけんど でも アタシャ ブレません 向かったのは川崎市役所前の路地を入ったココ 地元唯一のハンバーガーダイナー「ワイルド... 続きをみる
このところの忙しさに 夏バテが重なり 甘いモノが食べたくなる モンブランが続いていたので そんな時はコレ あずきちゃん ありがとう 帰宅するとオリーブ(女房殿)が待ちかねてた コレコレ😋 ウマイモノを食べてる時って無口になるんだ そしてコレも買ってきちまった 崎陽軒のいかシウマイ はかったかのよ... 続きをみる
先月 麻布十番に新規オープンした 「Burger Occi」 ブラックアンガスビーフを二週間熟成させた ハンバーガーを出しているんだ メニューを見るだけで唾液腺からツバが溢れる 初めて訪れたことを告げたら まずは基本のザ・バーガーでは? ハイッそれに😊 待ってる間 セットドリンクのバドワイザーで... 続きをみる
関東のお盆は七月なので ご近所のお寺さんにはお花がお供えされてやす 明長寺さんの奥のお墓には同じ色の束が並ぶ こんな石像が並んでる 仲見世を歩けば 両サイドの店からしぇふさん! しぇふ!パー子! と声が飛ぶ 大師名物 風鈴市の支度もできてる お大師さんのお墓には著名な方々が眠ってやす しょうづかの... 続きをみる
そごう横浜に出店しているミシャラク・パリ 羽田空港から赤い稲妻🚈に乗り あった! 卵の殻のように薄いミルクチョコレートの器に マカロンを忍ばせたマスカルポーネを敷き詰め クレームシャンテを重ねリキュール効かせたマロンストリングを絞りクラッシュマロンをホロリ ご縁があり空港スタッフから こんなアソ... 続きをみる
日本橋コレド室町2地下にある和栗専門店「栗りん」 ココに来れば一年中和栗のモンブランが楽しめるんです 今回のお目当ては温かいモンブラン こじんまりしたイートインコーナーで頂きやす 待つこと10分ほど カウンターに運ばれてきた一皿に 写真を撮っても?に どうぞっ😊でカシャッ サックサクなメレンゲス... 続きをみる
二人の休みが合ったので 暑さ凌ぎに昼メシは蕎麦でも? 普段は真逆な価値観と性格の二人 でも こお言う提案には審判部長の彼女の手が上がる 自宅から日傘をさし表参道を出来野の方へ歩く 20分ほどでトウチャコ 茹だるような暑さに こちらが蕎麦より先に茹でられてる😅 汗をかいた🎶グラスの🎵・・・ じ... 続きをみる
東京駅前の新丸ビル7階に新規オープンした 「NY BISTRO by NO CODE」 初めて訪問したので オススメのハンバーガーをお願いしやした 待つこと10分ほどでテーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても?に どうぞっ😊でカシャッ 毎度お馴染み手づかみで頂きやす 但馬牛の赤身に牛脂を混ぜた... 続きをみる
ラゾーナ川崎一階にあるタルト専門店 「ラ・メゾン アンソレイユターブル」 オリーブ(女房殿)から仕事帰り マッシュルームとトマトとアスパラを買って来て!の LINEでコース変更し来てみたら こんなのがあ〜るじゃありませんか お駄賃代わりに購入 晩メシの後に頂きやした 硬めに仕上げたパイステージに ... 続きをみる
先週 食べたばかりなのに また食べてしまった和栗のモンブランなんす JR川崎駅北口改札横にあるポップアップストア「もうコレ食べた」で今月いっぱい出店している茨城県笠間の和栗専門店「栗処くりと」 最後にもう1度食べたくて仕事帰り寄ってみやした 時期外れなのに 和栗大福の「くり餅」 中の餅がビヨ〜ンと... 続きをみる
おいらが一番リラックスしてハンバーガーが食べられるダイナー「スモークドア」 先日 予約なしで行ったのに快く迎え入れてくれやした いつものダブルチーズバーガーをお願いし いつものように手づかみで頂き いつものようにフリーフローで いつものスモークハイボールを数杯飲み干す するとオルゴールの音色が遠く... 続きをみる
仕事帰りラゾーナ川崎に寄ってみたら 日本橋屋長兵衛に栗の菓子があるじゃないの モンブランにばかり目がいって こんなに栗菓子が並んでいるのに気がつかなかった ひとつずつ購入し ブルーマウンテンブレンドを淹れ頂きやした 「栗しぐれ」は素朴な味わい 「栗とろり」は吉野葛を使った栗水羊羹に甘露煮を散りばめ... 続きをみる
谷中銀座のメイン通りに三月オープンした 「ゴーストバーガー」 初めて店を構えたのが仙川 その後 吉祥寺に移転 そしてこの地に まるで中央アジア タクラマカン砂漠に現れる さまよえる湖 ロプノール湖みたいなダイナーなんだ 店名からも想像がつくな😀 午後一時を回って入店したけど 見渡すと欧米系の団体... 続きをみる
京急梅屋敷駅から徒歩10分ほど 医大通り沿いにあるパテッスリー「ナオヒラ」 ココのモンブラン見た目は小ぶりなんだけんど 持つとずっしり重みを感じるくらい密度が高いんす 他にも大田区の土産百選に選ばれた 名物の蒲田カステラ輪や 江戸前 餡コルネがあるんす それはまた明日紹介しやす っで!自宅に大返し... 続きをみる
先輩御夫婦がお大師さんで特別大御護摩をお焚き上げすると言うことでオリーブ(女房殿)と二人お誘い頂き登山しやした 御水屋で手を浄め 大本堂前に この一ヶ月間だけ現れる御本尊様の指に繋がる御手綱柱の白線を握る お集まりの皆さんとご一緒に大本堂の内陣に案内され目の前でお焚き上げを拝見する 双盤講による引... 続きをみる
モンブランの季節が終わり 街はイチゴだチョコレートだ! みたいになってる ならば自分でこしらえちゃえ っちゅうことで 仕事帰り1タミの小布施堂に寄り 名物の栗鹿ノ子を購入 ラゾーナ川崎で堂島ロールを購入 どっちも美味いんだ それを こんなふうに合体! オリーブ(女房殿)が昆布茶を淹れてくれた 見た... 続きをみる
今月は おいらの生まれ月 先週 川崎日航ホテルでオリーブ(女房殿)が 無理を承知で頼んでくれたモンブラン 帰宅するとテーブルに飾られてやした 晩メシの後 頂きやした せっかくだからと 日航ホテルのセカンドパティシエさんが おいらの好みに合わせルセットを書き直してくれたんす 薄く焼き上げたスポンジス... 続きをみる
都営大江戸線 赤羽橋駅から徒歩5分ほど 徳島のマイクロブリュワリーの東京店 「RISE&WIN Brewing Co.KAMIKATZ TAPROOM」 徳島上勝の名産柑橘「ゆこう」の皮を使った地ビールに合う料理が楽しめる 待つこと15分 テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても?にハ〜... 続きをみる
東京ミッドタウン一階にあるパティッスリー「ENVEDETTE」 ココに期間終盤のモンブランがあるんす モンブランミルフィーユはサクサクのパイに クレームブリュレ、そこにバニラジェラートを載せイタリア産モンブランストリングを絞り マカロンにマロングラッセをあしらって ケーキモンブランはタルトステージ... 続きをみる
先日 おいらが一番愛したハンバーガーダイナー代々木ICONのハンバーガーに近い味を探して 高田馬場の馬場フラットへ訪れた時に無理言って購入できたバンズを使ってハンバーガーをこしらえてみやした 去年 雄太さんのお別れ会に行った時に頂いたマカロニでマッカンバーガーを パティは去年 横浜高島屋で購入した... 続きをみる
去年暮れに大田区長原駅前にグランドオープンしたハンバーガーダイナー 「smash-and shake」 鹿児島の本店から東京初進出の2号店 東急池上線長原駅から徒歩30秒 一階のカウンターで支払い 2階のホールで待っていると お待たせしましたぁとテーブルに運んできてくれる 写真を撮っても?に何枚で... 続きをみる
羽田空港からバスで30分ほど JR大森駅前の雑居ビル2階にある カフェバー「you&me」 ホールはお母様でキッチンはお嬢様が担当 夜は近隣のビジネスマンの止まり木みたいな 昭和の憩いの場🍻🥃🍸 お昼はランチが頂けやす お願いしたのは店名を冠したyou&meハンバーガー 家庭... 続きをみる
戸部のクリニックで生まれて始めての・・検査した帰り、朝から何も食べてないので向かった先は おいらの定例訪問先 ホテルノットヨコハマの 薪火レストラン「スモークドア」 予約を入れず訪れたにもかかわらず 一人ぐらいならなんとかしますぅ!と T君がやっつけ仕事で席を用意してくれる まずはフリーフローのド... 続きをみる
仕事から早く帰ってこられたのでオリーブ(女房殿)を誘って超遅めのランチに 向かったのは横浜西口にある ハマっ子にはお馴染みのステーキ&ハンバーグの 「ハングリータイガー」へ またも昼行灯に灯りがともりやす オリーブ(女房殿)は定番のハンバーグ おいらはランチ限定のサーモン&ハンバー... 続きをみる
期限切れ直前に気がついたコレ 昨日 慌てて行ってみたものの 考え同じの皆様が押し寄せていた 窓際のカウンター席はすでに満席 手前のテーブルに案内されやした 大海老フライのミックスフライを頼もうとしたら鶏ささみ巻きがはいっていたのであえなく断念 お願いしたのは牛スジビーフシチュー 普通に美味しく頂き... 続きをみる
今年もあと7日 たまには台所の神様に休んでもらおうと オリーブと下丸子の鰻安川へ予約を入れて 行ってきやした まずは彼女の好きな白焼きを超辛口の花の舞と合わせスタート 何も付けず口に運ぶ 柔らかすぎて口の中で溶けてしまう 上品な脂をたまり醤油と抹茶塩で交互に楽しみ 舌に残る脂を花の舞で流す そして... 続きをみる
どんな時も ほぼ必ず用意してくれる朝メシ 前日 残ったがんもの炊いたん 噛むとジューシーな汁が広がる これでもかっ!とマカロニサラダが皿の縁まで 作りすぎたマカロニサラダに 前日残った蕎麦つゆでわんこ蕎麦に シャウエッセン3本?4本じゃないの おみおつけにハンペンを浮かべて スクランブルエッグ、麻... 続きをみる
一昨日 オリーブ(女房殿)と 達っつあんのパフォーマンスを楽しむ前に腹ごしらえをと訪れたのは今年春にオープンした ムースヒルズバーガー 数年前 山梨へサクランボ狩りに行った帰り道 おいらの我儘で遠回りして寄ったバーガーダイナーの姉妹店 前回 来た時にタルタルソースがうまそうだったのでトッピングをし... 続きをみる
渋谷スクランブルスクエアに出店しているパティッセリー「フラクタス」 おいらの贔屓にしている世田谷のプレジールの姉妹店 本店ではモンブランの注文が入ると その場でメレンゲステージに和栗のモンブランストリングを絞ってくれるんだ 今回 新作がデビューしたと連絡があり 寄ってみやした 新作の「カスタネア」... 続きをみる
今朝 ショウヘイジェットがデビューしやした 初便にアサインされたのはJAL503便新千歳空港行 お気をつけて 本日もご安全に🍀
夏の土用の丑のかわりに 9月が我が家の土用の丑 まずはビールに鰻の煮凝りで乾杯 予約した時に料理をお願いしてあるので 座るやいなや白焼きに 鰻トロロ丼に 最高級の鰻重が最高の状態で運ばれてくる 一昔前までは注文してから鰻が現れるまで 小一時間待つのが常だったけんど 今までの鰻屋の概念が覆えられる ... 続きをみる
オリーブ(女房殿)から 晩メシの仕度が間に合わないとライン そこで第2ターミナルのMcDonaldに寄り 先月から期間限定で提供が始まった McDonaldの「ご当地てりやきJAPAN」の と こんなの それにこれをテイクアウト やっぱりテイクアウトは見た目が う〜ん やっぱコレが美味しい ご馳走... 続きをみる
乗ったヒコーキも小さく梅雨前線が活発で気流が乱れていたこともあり揺れる中 機内食代わりに食べたサンドウィッチ ひと昔前は薄い紙のボックスに収まってたけんど 今はプラ容器に 品名もクラシックミックスサンド 着陸の衝撃もスゴかった 酸素マスクが落ちてくるんじゃないかと身構えたんだ パー子は貨物室でひっ... 続きをみる
ホテルGRAND HYATT TOKYOのラウンジ 「フィオレンティーナ」 通年を通しモンブランが食べられるんす 人気ナンバーワンのモンブラン サクッと言うか ザクッとしたヘーゼルナッツプードルのメレンゲにミルクチョコレートを敷いたステージに 無糖の生クリームに刻み栗を散りばめたマロンクリームを重... 続きをみる
GW真っ最中の中 おいらのセクションもご多忙に漏れず超ビジー そんな時 食べたくなるのがコレ 西日本では当たり前田のクラッカー😄 クラッカーではありやせん 関東では大判焼き もしくは今川焼 西日本では御座候 赤と白を4個づつ購入 晩メシ後頂きやした おいらは白餡派 オリーブ(女房殿)は赤餡派 で... 続きをみる
羽田空港からチャリオ🚴で15分ほど 萩中商店街にあるおいらの定例訪問先 ステーキハウス「バッファロー」 お願いしたのはチーズバーガーに タルタルソーストッピング 訪れるたび具材の厚みが増しているような ビジュアル 手づかみで食べられるなら食べてみろ! 厨房のスタッフが不敵な笑みを浮かべる 受けて... 続きをみる
2週間もハンバーガー絶ちしていたリバウンドで タガが外れ、リハビリ名目でまた羽田空港へ 先月第1ターミナルに新規オープンした 「武蔵野珈琲」へ タッチパネルから注文したのはチーズバーガー パッドがやっと使いこなせるようになった 毎度お馴染み手づかみで すかいらーくグループだからなのか パティがあの... 続きをみる
一昨日羽田空港へハンバーガーを食べに行ったついでに 立ち寄ったのが長野は小布施町にある 栗専門店「小布施堂」羽田空港店 1年を通し栗菓子が並ぶ 中でも羽田空港限定の 高級モンブラン「つくよみ」 つくよみ、日本神話にでてくる月を司る神 または夜を統べる神 古事記では月読命 久々に購入しちゃいました ... 続きをみる
横浜西口から徒歩10分ほど ホテルノットヨコハマ内の薪火レストラン 「スモークドア」 サンフランシスコの二つ星薪火レストランで 研鑽を磨いたピットマスターが手掛ける 薪火料理が自慢のお店 ココにレストランを開いてからのお付き合い ホールスタッフも半分くらい新しいスタッフに代わったけんど 皆さんに... 続きをみる
昨日 オリーブ(女房殿)が バレエスタジオに行った帰り横浜高島屋で 御座候を買ってきてくれた 毎日午前午後あるしんどいリハビリで クタクタになってるおいらに ラッキーこの上ないご褒美だぁ 白餡3つに粒餡1つを両手に持ち交互に味わう😋 白餡!なんて美味いんだ😊 水も飲まないでそんなに頬張らないで... 続きをみる
一昨日 横浜へ行ったついでに 高島屋の地下食品街に寄り そんでもってまたまたコレ買ってしまいやした 我が家の和スイーツの最高峰 兵庫県が生んだ関東では今川焼き、 関西では回転焼き しかし地元では御座候 お客様が御座候くださ〜いと言ったことから そのまま商品名になったと おいらは白餡が好きだけんど ... 続きをみる
先月末から発売されたクリスピークリームドーナツとミスタードーナツの栗!を使ったドーナッツを購入してみやした クリスピークリームドーナツのはコレ ミスタードーナツのはコレ 娘には色々な種類を購入したけんど オリーブ(女房殿)には昔から変わらない美味さのオールドファッションを購入 オリーブと付き合い始... 続きをみる
先月 羽田空港第1ターミナルスタースイーツコーナーに期間限定で出店したカンロ飴でお馴染みのカンロ ココでしか手に入らない「空飛ぶmofuwaプチ」を購入するため連日 物凄い長蛇の列だった それが昨日の大荒れの天気で並ぶことなく購入できた 夕方前には売り切れ必至 プリッツェルも購入 昨日の午後、ロビ... 続きをみる
日本橋小舟町にある「リュクスバーガー」 以前ココはサニーズテーブルと言うバーガーダイナーだったとこ それがラム肉のハンバーガーを提供するハラールやベジタリアン対応レストランとしてリニューアルオープンしたらインバウンドのお客様がSNSで広めてくれあれよあれよと評判になり大繁盛店に 久しぶりに伺ってみ... 続きをみる
先週から横浜そごうで開催されてる 「秋の北海道物産と観光展」 オリーブ(女房殿)の検査結果をききに行った帰り寄ってみやした おいらはいつものココでハンバーガーを購入 今回は一番人気のマッシュポテトにチェダーチーズを溶かしたポテトチーズバーガーにしてみた オリーブ(女房殿)は 贔屓にしているチームナ... 続きをみる
東急学芸大学駅から徒歩7分ほど 閑静な住宅街にポツンと佇む ハンバーガーダイナー「オーバーウェルム」 去年暮れ オープンした時以来 半年以上ご無沙汰してしまった お昼の盛りを過ぎ 伺ってみやした 丁度いいタイミングで席に案内され 前回食べたブロッコリーのハンバーガーが美味しすぎて また来てしまった... 続きをみる
昨日 血液検査をしたら鉄分・塩分不足を指摘され、そうだ こんな時は あそこへ行こう! 向かったのは 羽田空港から路線バスで30分 西蒲田にある おいらの定例訪問先 「カクメイバーガー」 お願いしたのは七月のマンスリーバーガー 「ゼスプリバーガー」 八月に入ってしまったのにイイのかい? 待つこと10... 続きをみる
横浜駅東口 横浜中央郵便局裏のアソビルにある ザ・ネイションバーガー 肉々しいハンバーガーが食べたくなると 寄ってしまう中毒性のあるハンバーガーなんだ お願いしたのはダブルチーズバーガー ほぼ一択でこのハンバーガー食べてる 地元の精肉店が厳選して持ってくる肉の塊を自家挽きしスマッシュ手前の焼き加減... 続きをみる
横浜高島屋に常設店があるバウムクーヘンが有名な「ヴィヨン」 オリーブ(女房殿)とホワイトデーのお返しを探しに来てみたけんど これが目に入りすかさず買ってしまいやした フワッフワなホイップクリームにクラッシュ栗を散りばめ しっとりスポンジで包んである 美味しくいただきやした っで 先日ヴァレンタイン... 続きをみる
以前からオリーブ(女房殿)が食べたいと言っていたコレ。 金目鯛の煮付け。 コレが美味しいと評判の宿をルビー婚の今年、 娘が招待してくれやした。 前菜やブイヤベースを堪能した後 中居さんが取り分けてくれやした。 上品な味付けの金目鯛に このビールがよく合う! デザートまで完食 翌日の朝ごはんも この... 続きをみる
スカイツリーソラマチタウンでみつけたモンブラン。 最初に食べたのは サードシュガーのモンブラン イートインスペースで頂きやす しっかり焼き上げたタルトステージに甘めな生クリームを載せ 洋酒香るモンブランストリングを絞る もう一つ頂いたのが 京都ヒサヤの名物渋皮栗のモンブラン 焼き栗がメインのお店だ... 続きをみる
羽田空港第1ターミナル マーケットプレイスに常設店として出店している長野の栗専門店 「小布施堂」 季節外れだけんど 和栗のモンブランが食べたくなると吸い寄せられるのでスタッフさんとも仲良くさせてもらってやす 今年こそ本店に伺って 秋の一ヶ月間しか提供しない「朱雀」を食べてみたい 引退真近のボーイン... 続きをみる
今 北海道で話題のスイーツ「ノースマン」 「生ノースマン」は北海道でしか買えないけんど、普通のノースマンなら羽田空港で購入できるす。 羽田空港第1ターミナル出発ロビー階にある 北海道どさんこプラザ。 入荷してもすぐ売り切れてしまうみたいっす。 パイの中に こし餡がたっぷり。 コーヒーにもお茶にも合... 続きをみる
先週 初めて訪れ その旨さにうなづいた 神奈川大学みなとみらいキャンパスの学食内にあるGRAND SUSHIさんへ オリーブ(女房殿)を誘って行ってきやした みなとみらい駅から徒歩10分ほど ジリジリと照り付ける陽射しが肌に刺さる 一般の皆様も利用できる学食の一角に 専用エントランスがあり スタッ... 続きをみる
川崎市制百周年に合わせ 先月から開催されている 全国都市緑化かわさきフェア 昨日 崎陽軒で予約しておいた 駅弁の日に合わせて期間限定で販売されている オニギリシウマイ弁当を提げ寄ってみやした🚲 市役所前もこんな感じなってやす 川崎大空襲を免れ焼け残った時計搭が 昨年建て直した市役所横に移築されて... 続きをみる