34leftのブログ

ハンバーガーとモンブラン　時々羽田空港

ハマの老舗パティスリーのモンブランどうでしょう

しぇふ

先週　横浜高島屋にオープンした
横浜丸山台のストラスブール

栗の収穫時期になると本店で絞りたてモンブランが頂ける
通常のモンブランも美味いんだ

モンブランひとつくださ〜い
するとスタッフが、このモンブランでよろしいですか？
えっ？　他にもモンブランあるの？　とおいら

生ドーナツのモンブランもあるんです😊
それを聞いちゃあ頼むでしょ
そして

今日で終わりのトロバタいかがですかぁ
マロントロバタもありま〜す！の声に

耳がダンボになり吸い寄せられ
まんまと彼女の作戦にハマりやした😄
帰宅し

コアントローの風味するカスタードクリームに
和栗のマロンペースをまとわせ
粉糖でモンブランを思わせる

モンブラン生ドーナツは
しっとりふわふわのドーナツに
フランス産マロンクリームをたっぷり
グラッセをトッピング

トロバタマロンは微かにマロンだ

美味しく頂きやした😋


ps今朝の羽田空港は

曇り☁

今はやんでるけんど
もうすぐ降ってきそう



本日もご安全に🍀